REUNIÓN POR HOGAR ESTUDIANTIL Y VISITA AL COMEDOR EN COBUSU
En la mañana de ayer el Director interino del Departamento de Promoción Social de la IDD, Matías Luján Puigvert, mantuvo una reunión con la encargada del Hogar Estudiantil de Durazno, Patricia Cammarano.
Se trataron diversos temas, entre ellos, la planificación de una jornada de capacitación para el personal que se desempeña en el lugar, además la posibilidad de realizar talleres para los estudiantes.
Luego visitaron el local del Hogar Estudiantil, junto a la Jefa de División Social, Lilián Peña
- FUNCIONAMIENTO DEL COMEDOR
Luján, visitó posteriormente el Comedor que funciona en Cobusu, destacando la elaboración y el gran trabajo en equipo, manteniendo en todos sus términos el protocolo de higiene vigente.
La ocasión fue propicia para conversar con el encargado, Roberto Pasca, y la encargada de cocina, Ana Capote, quienes informaron que se elaboran 280 platos por día “es un comedor ejemplar para todo el país”, dijo, destacando también la acción del Instituto Nacional de Alimentación (INDA).